Aanvraagformulier Lab onderzoek Please enable JavaScript in your browser to complete this form. - Step 1 of 3 Beste, Gelieve de instructies goed door te nemen voordat u het formulier invult. Instructies: Het vakje van de gewenste parameter aanvinken. Vul het formulier zo compleet mogelijk in. Minimale hoeveelheid sample in vloeibare vorm en vaste vorm moeten resp. 500 mL en 500 gram zijn. Hoeveelheid __________________mL/liter/g/kg Verplicht in te vullen door de aanvrager Naam aanvrager Aanvrager * Bedrijfsgegevens Bedrijfsnaam *Adres *Email *Telefoon *Next Sample gegevens Product soort/ Handelsnaam *Verwerkingsvorm *Productiedatum *Vervaldatum *Aantal *PreviousNext Verplicht in te vullen door de aanvrager. Vink de parameters aan die u wenst te laten onderzoeken. Voeding AlgemeenVochtgehalteEiwittenTotaal VetgehalteVitamine CJoodgehaltepHZoutgehalte (NaCl)TTABrix waardeAs gehalteAW waarde (wateractiviteit)Totale Calorieën (voor de analyse Totale Calorieën moet een pakket worden aangevraagd. Het pakket van Totale Calorieën bevat Totale koolhydraten, Totale Vetgehalte en Eiwitten.)Totale Koolhydraten (voor de analyse Totale Koolhydraten moet een pakket worden aangevraagd. het pakket voor Totale Koolhydraten bevat Totale Vetgehalte en Eiwitten.)Microbiologische testenTotale KiemgetalVlees En VisEiwitpHVochtgehalteZoutgehalte (NaCl)AsgehalteTotaal vetSpecerijen En KruidenVochtgehalteAsgehalteZuur-oplosbare en niet-oplosbare as MedischE.ColiStaphylococcusStreptococcusSalmonella spp Vetten En OliënTotaal vetBrix waarde (40 °C)VochtgehaltePeroxidegetalVerzepingsgetalOnverzeepbare vettenZuurgetalJoodgetalTotale vrije vetzuren Granen En GraanproductenAW waardeVochtgehalteEiwittenMicroscopisch structuur (meelproducten) VoedingsadditiefBenzoëzuur (kwalitatief)Benzoëzuur (kwantitatief)HoningCalcium, aantoningMagnesiumIjzerReducerende SuikersVochtgehalteTTAAsgehaltepHZuiverheidtest m.b.v formaldehydeZuiverheidtest m.b.v refractometer)Sensorische analyse (appearance, aroma,taste,preference test)Melk En MelkproductenAlcoholgehalteEiwittenpHVochtgehalteZetmeel, aantoningTTABrix waardeVegetables, Fruits, Fruits And Vegetable ProductspHTTABrix waardeVochtgehalteTotale StikstofZoutgehalte (NaCl)AW waardeAscorbinezuur (Vit C) Water WaterIjzerChlorideSulfaatHardheid Legenda TTA = total titratable acidity pH = zuurgraad zuurgetal = FFA (free fatty acids) _________________________________________________________________________________________________________________ Vragen of opmerkingen?PreviousSubmit